Al desarrollar una receta para esta línea, sabíamos que queríamos crear una verdadera obra maestra: el postre de moda, una alternativa al postre de helado del autor.
Helado con sabor de vainilla y con la salsa «caramelo salado», cubierto con glaseado de confitería.
Los ingredientes principales son: componentes lácteos 51% (leche de vaca 34%, mantequilla 9%, leche condensada 7%), chocolate con leche glaseado 25%, sal de caramelo 6,5%, contiene vainas de vainilla trituradas.
80 g
DSTU 4735:2007
25 uds.
4820267432064
12%
Paleta